جوز بيكــــان

الاسم العلمي: Carya illinoiensis

الشكل العام

شجرة وحيدة المسكن، كبيرة الحجم، متساقطة الأوراق، الجذع بعرض 2 – 4 متر، التاج دائري كبير منتشر، إرتفاعها 20 – 35 متر، تتكاثر بإستعمال الشتلات البذرية كأصول للتطعيم عليها والنوع Carya aquatica كأصل

الأوراق

مركبة ريشية فردية والوريقات 4 – 8 أزواج، متطاولة، الحافة منشارية ،قمتها مدببة، العرق الوسطي للوريقات يقسمها إلى نصفين غير متساويين

الأزهار

وحيدة الجنس تتجمع في نورات هرية، وتتكشف البراعم الزهرية المؤنثة قبل تفتح البراعم المذكرة في الربيع بحوإلى 2-4 أسابيع، تحمل الأزهار المؤنثة طرفيا على النموات الحديثة بينما تحمل البراعم الزهرية المذكرة جانبياً على أفرع عمرها سنة والبرعم الزهري المذكر برعم مركب يعطي ثلاث نورات زهرية أو أكثر

الثمار

بندقية

نباتات أخرى